İslam Zamanı logoUygulamaya Geç

Baklava

Tatlılar

Baklava, ince yufkalar arasına fıstık konularak yapılan geleneksel Türk tatlısıdır.

Malzemeler

  • 1 paket yufka (12-14 adet)
  • 250 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 300 gram Antep fıstığı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • Yarım limon suyu

Yapılışı

  1. 1Şerbeti için su ve şekeri kaynatın, limonu ekleyin, soğumaya bırakın
  2. 2Yufkaları yağlayın, kat kat serin
  3. 3Arasına fıstık serpin
  4. 4Son yufkayı kapatın
  5. 5Kareler kesin, üzerine yağ sürün
  6. 6180 derecede 40 dakika pişirin
  7. 7Sıcak şerbeti üzerine dökün

💡 Püf Noktası

Şerbeti sıcak tatlıya dökün.