İslam Zamanı logoUygulamaya Geç

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Zeytinyağlı Yemekler

Zeytinyağlı yaprak sarma, asmanin yaprağı ile sarılan pirinçli dolmadır.

Malzemeler

  • 200 adet asma yaprağı
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 adet soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet limon
  • Yarım çay bardağı su

Yapılışı

  1. 1Pirinçleri yıkayın
  2. 2Soğanı doğrayın ve zeytinyağında kavurun
  3. 3Pirinç, baharatlar ve doğranmış nane ekleyin
  4. 4Asma yapraklarını haşlayın
  5. 5İç harçla yaprakları sarın
  6. 6Tencerede üzerine limon ve su ekleyin
  7. 7Kısık ateşte 45 dakika pişirin

💡 Püf Noktası

Soğuk olarak servis edin.